Cristina Fernández inauguró un laboratorio de
clonación de cabras en Marcos Paz
Pagina oficial de la
Casa rosada :
La
presidenta Cristina Fernández inauguró en la cabaña Nuevo Milenium,
ubicada en la localidad bonaerense de Marcos Paz, un laboratorio de
clonaciones de cabras. En su discurso la Presidenta aseguró que este
nuevo emprendimiento "permite el desarrollo de carnes alternativas, lo
que significa trabajo para 50000 personas de todo el país". La
terminal Biotech es un laboratorio dedicado a la excelencia en
biotecnología reproductiva, en el que un equipo de biólogos,
veterinarios y embriologistas están haciendo fertilización in vitro y
clonaciones también de ovejas y porcinos con el propósito de lograr un
mejoramiento de la eficacia productiva y económica.
Cristina Fernández afirmó ante los presentes que "el desarrollo
tecnológico es una de mis obsesiones porque es ahí donde tenemos que
convertir en competitivas las ventajas en materia de agricultura". Y
agregó que "estos son logros de todos los argentinos en un sector que no
estaba explotado".
Tras el acto, la mandataria destacó -en declaraciones a la prensa-
"las
fuertes inversiones" que se vienen produciendo en el aís en el rubro
tecnología, producción y alimentos y remarcó que "hay una decisión
empresarial y un Estado que apoya para que estas tecnologías puedan
multiplicarse por miles".
"Lo que está pasando en Argentina es que podemos estar discutiendo
cuestiones salariales, pero hay mucha gente que viene el país a
invertir, como este caso, en la inversión de carne y
extenderla en todo el país en un campo desconocido como es la carne
caprina", aseveró.
La mandataria dijo que el emprendimiento significa "carnes
alternativas y
desarrollo tecnológico, una de mis obsesiones, ya que es ahí donde
tenemos que convertir en competitiva todas las
ventajas que hemos tenido en agricultura y ganadería".
El objetivo primario de la terminal Biotech es la multiplicación
exponencial de ejemplares ovinos y caprinos de la más alta aptitud
carnicera, a través del uso de biotcnologías de reproducción asistida
(BRA). Este objetivo es al mismo tiempo esencial para uno de los
proyectos primordiales de la empresa, que es la diseminación masiva de
esta genética ovina y caprina en el país, particularmente enfocado en
regiones marginales donde la ganadería tradicional (bovinos), no tiene
la funcionalidad o el retorno para alcanzar rentabilidad.
Acompañaron en el acto a la presidenta de la Nación, Cristina
Fernández;
el jefe comunal de Marcos Paz, Ricardo Curutchet; el titular de la
cabaña, Miguel Mellanon; el gobernador de Formosa, Gildo Insfrán; y el
secretario de Comercio, Guillermo Moreno, así como representantes del
comercio, la industria y la producción.
Diario Clarin :
Quienes
los conocen bien, cuentan que la familia Mellano tiene sus
ingresos asegurados con la explotación del paseo de compra o la venta
minorista en el Mercado Central gracias a una concesión que arrancó en
1985. Pero los hermanos Miguel y Julio César buscaron el reconocimiento
por otro lado. Ayer, en su campo de la bonaerense Marcos Paz
presentaron las primeras cabras clonadas de América latina, en una
ceremonia a la que no solo asistió medio gabinete nacional encabezado
por la Presidenta. También, numerosos empresarios brasileños que les
encargaron mejorar sus propias razas caprinas. Las cabras, rumiantes
como las vacas, son ágiles y vigorosas. Y con
poco pasto pueden producir mucha carne. En la Argentina están
relacionadas con la pobreza y las poseen pequeños
productores que las utilizan para su subsistencia. Así, los cabritos
o chivos llegan a pesar a lo sumo 4 o 5 kilos. En
Brasil pueden alcanzar hasta 60 kilos de carne en la madurez sin
demasiadas complicaciones en el esquema de producción. Hace falta
buena genética. Visto de este modo, las cosas se reducen a
tener animales capaces. Y eso se propuso el laboratorio genético de
Marcos Paz al que bautizaron Germinal Biotech. Hace diez años, los
Mellano marcaron en el calendario la posibilidad de
clonar las cabras, algo que se hizo realidad con el nacimiento de
Sueño, un macho, tras 152 días de gestación.
Para la
viceministra de Agricultura, Carla Campos Bilbao, “ahora se abre
la posibilidad de un inmenso mercado para la carne caprina en los
países de Asia, Africa y Medio Oriente, que demandan cada vez más este
tipo de alimento”. ¿Nos habremos puesto a tiro?
Diario la nacion: Cristina inauguró un
laboratorio de clonación de
cabras: “El desarrollo tecnológico es una de mis obsesiones”
La presidenta Cristina Fernández de Kirchner aseguró
que este nuevo emprendimiento, ubicado en la localidad bonaerense de
Marcos Paz, "permite el desarrollo de carnes alternativas, que significa
trabajo para 50000 personas de todo el país". Allí un equipo de biólogos, veterinarios y
embriologistas están haciendo fertilización in vitro y clonaciones
también de ovejas y porcinos con el propósito de lograr un mejoramiento
de la eficacia productiva y económica. “El
desarrollo tecnológico que es una de mis
obsesiones porque es allí donde tenemos que hacer competitivas las
ventajas comparativas que tenemos en materia de agricultura”, afirmó la
Presidenta.
Y consideró que el
emprendimiento “es un logro de
todos los argentinos con un sector que no estaba explotado hasta el
momento”. By
Nico.M Jueves, 10 de junio de
2010
